Chiron Hanf-Ballaststoffmehl
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Chiron
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Artikelnummer: CH-088
Das Hanf-Ballaststoffmehl von Chiron wird nicht aus der Ölpressung gewonnen, sondern aus der Schälung der Hanfsamen. Die Schalen der Hanfsamen werden sehr fein gemahlen und danach gesiebt. So entsteht ein pulveriges Hanfmehl, das sich durch seinen nussigen Geschmack und einen Ballaststoffgehalt von über 50% auszeichnet.
Inhalt: 300g
Hanf-Ballaststoffmehl
Nettofüllmenge: 300 g
Zutaten: Hanf-Ballaststoffmehl (*=aus kontrolliertem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte
| Je 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1248 kJ / 302 kcal |
| Fett davon: |
9,4 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate davon: |
0,74 g |
| - Zucker | 0,74 g |
| Ballaststoffe | 52,1 g |
| Eiweiß | 28,0 g |
| Salz | 0,02 g |
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Verwendung: Einfach 10-25% der normalen Mehlmenge durch Hanf-Ballaststoffmehl ersetzen. Eignet sich sowohl für salziges als auch für süsses Gebäck.
Anschrift des Herstellers: Chiron OHG, Schemmerberger Str. 21, 88487 Baltringen
Herkunftsland: Deutschland
Eigenschaft: Vegan