Hanf & Natur Hanfmehl
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hanf & natur
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Artikelnummer: HN-013
Das Mehl aus den Hanfsamen in Rohkost-Qualität besitzt wertvolle Ballaststoffe und Eiweiß. Glutenfrei.
Zubereitung: Beim Kochen oder Backen ersetzt man einfach 8-10% des Getreidemehls durch Hanfmehl; dadurch erhalten die Speisen einen feinen nussigen Geschmack. Auch zum Binden von Suppen und Saucen bestens geeignet.
Inhalt: 500g
Hanfmehl
Nettofüllmenge: 500 g
Zutaten: 100% Hanfsamen* (entölt, vermahlen) (* aus kontrolliertem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte
| Je 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1253 kJ / 303 kcal |
| Fett davon: |
8,1 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 0,87 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate davon: |
3,1 g |
| - Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 49 g |
| Eiweiß | 29,9 g |
| Salz | 0,04 g |
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Verwendung: Beim Kochen oder Backen 8-10% des Getreidemehls durch Hanfmehl ersetzen. Auch zum Binden von Suppen und Saucen bestens geeignet.
Anschrift des Herstellers: Hanf-Natur, Gerberstr. 24, 51789 Lindlar
Herkunftsland: Hanf: Deutschland
Eigenschaft: Glutenfrei
Eigenschaft: Vegan